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类别:公司新闻    发布时间:2021-04-01 15:01    浏览:

3月24日上午,从济南市商务局、中国餐饮食品展览会组委会连系召开的新闻宣布会上获悉,由中国烹调协会、济南日报报业团体等单元配合主办的第17届中国餐饮·食品展览会将于6月11日至13日在济南舜耕国际会展中心举行。

“中国餐博会”开办于2005年,以其专业性和务实性成为海表里餐饮业极具局限和影响力的行业盛会,为餐饮同仁和宽大黎民搭建了配合参加且深受接待和存眷的美食展示、产物生意业务大舞台。该展览会曾在北京、上海、武汉、湖南、重庆、福州等差异都市持续举行16届,获得各举行地当局、各省市行业协会及龙头企业的大力大举支持。

本届中国餐博会以“赋能餐饮成长共享科技创新缔造优美糊口”为主题,伟德体育,开展交换、相助、展示、展评、美食赛、新品宣布、旅行进修等多项重点勾当,敦促餐饮业实施创新驱动成长计谋,汇聚行业脑子风暴,搭建会合展示和推介餐饮业全财富链创新、时尚、实用、安详、便捷的生意业务平台,满意行业和消费之需。

第17届中国餐博会的组织单元包罗中国烹调协会、处所当局餐饮主管部分、山东省和济南市餐饮行业协会及大餐饮团体、济南日报报业团体、餐饮业专业展览公司、山东国际展览有限公司等。展会局限弘大,展览面积2万平方米,参展企业约500家,搜集了餐饮全财富链企业;美食赛事局限2000平方米,参加的烹调大家近500人,观众局限估量达6万人次。参展企业有海表里知名餐饮企业、餐饮供给链企业、食品加工企业、农牧水产基地企业及加工企业、餐饮设备及电器企业、包装质料及餐具用品企业等相关行业企业。

据先容,餐博会期间将举行“第三届地标性优质食材前置化局限化定制化精准对接大会”,交换餐饮供给链成长履历,晋升供给链程度;首次召开“全国餐饮业科技与智能建树大会”,以伶俐之光探讨行业成长痛点和堵点办理之路,赋能餐饮业成长。餐博会将设立调剂食材、餐饮业科技创新产物与供给链、兴农富农鲜食材与都市地标食材、第二届全国端午文化美食四大主题展区,还将在展区别离举行全国特色菜肴调剂食材烹调大赛暨调剂食材美食品鉴订货会、全国餐饮业科技产物宣布会、地标美食家产化成长研讨会、全国餐饮美食节暨包粽子大赛等主题勾当。同时,展会组委会努力践行“康健中国”理念,推出一批“全国餐饮业三减和营养康健菜肴”(减盐、减油、减糖)示范企业。

届时,通过出色纷呈的各类勾当,参会高朋将既能相识到当今中央厨房的尺度化、出产加工流程、打点模式趋势,也能相识到餐饮企业奈何借助第三方开展财富相助实现收益最大化,实现一站式进修、全方位相识、系统化把握餐饮尺度化要素。